上海市市场监管局提到，截至4月18日，已检查，指导复工生产企业1371家次，通过建立企业白名单，帮助企业解决了食品生产许可证延续，健康证到期等问题，已有280家食品生产企业实现复工复产。

上海市市场监管局提到，疫情防控期间，市场监管部门通过定期线上视频检查和线下上门定期检查的方式，帮助企业在疫情期间有序安全的开展生产经营活动指导企业落实企业疫情防控主体责任，建立员工健康台账，每日对厂内员工做好健康监测同时，加强疫情期间的食品安全检查，督促企业严格把控原料进货查验，生产工艺流程，产品出厂检验，仓储物料管理，暂存物料防护等各个重要环节，确保出厂产品质量安全

上海市市场监管局提到，市场监管部门对复工复产企业进行梳理，建立一企一策的帮扶措施清单，针对每家企业遇到的具体问题去帮助指导，让企业在守住食品安全的前提下，尽快稳定有序的开展食品生产活动。国家市场监管总局食品生产司副司长郭祥丹表示，今年以来，国家市场监管总局督促各地加快推进企业标识，信用信息采集，建立专业分类模型等重点工作。在国家市场监管总局的指导下，各地各级市场监管部门聚焦食品生产监管领域，着力打通重点监管与信用监管的衔接点，有效提升信用赋能水平。其中，青海省市场监管局围绕食品生产质量安全构建了信用风险分级实施机制，从推行“通用”“专业”信用风险分级模式，信用约束与信用承诺衔接，强化监管指标等方面推进工作，取得了扎实的工作成效。。